Harga Daging di Batang Masih Stabil

Batang - Harga daging di sebagian daerah mengalami kenaikan yang siginifikan. Namun berbeda dengan pasar-pasar tradisional di Kabupaten Batang yang masih menjual dengan harga stabil, yakni Rp120 ribu per kilogramnya.

Para pedagang daging di Pasar Batang memastikan, sampai saat ini belum ada sinyal kenaikan harga. 

Baca juga: Banyak 'Start Up' Lakukan PHK, Nevi Zuairina Minta Kemenkop UKM Serap Melalui Program WUB

Pedagang daging Ida mengatakan, stok daging sampai saat ini masih aman dan tercukupi, hanya saja distributor sedikit mengurangi pasokan karena kendala cuaca.

“Biasanya 100 kilogram, tapi karena sekarang sering hujan lebat, stok yang dikirim berkurang, jadi 70 kilogram, ” terangnya, saat ditemui di kios Pasar Batang, Kabupaten Batang, Rabu (13/3/2024).

Baca juga: Alokasi Kredit Usaha Rakyat Untuk UMKM Tahun 2022 Capai Rp.338 Triliun

Untuk jenis daging kualitas standar Rp120 ribu, medium Rp125 ribu sedangkan khas dalam Rp130 ribu per kilogramnya. Diperkirakan menjelang lebaran harga daging akan mengalami kenaikan hingga Rp150 ribu per kilogramnya.

Sementara itu, Salah satu konsumen, Musaroh mengaku konsumsi daging dilakukan setiap dua pekan sekali. Namun karena memasuki Ramadan, intensitas ditambah.

Baca juga: Pendapatan Laba Bersih Meningkat, Adisatrya Suryo Apresiasi Kinerja PTPN

“Biasanya cuma 1 kilogram, sekarang ditambah jadi 1, 5 kilogram. Biasanya dimasak serundeng karena kesukaan keluarga untuk menu sahur, ” ujar dia. 

Paman Adam 

Baca juga: Nevi Zuairina Minta Kemendag Fasilitasi UMKM Produk Makanan Halal untuk Ekspor